Joinain päivinä tekee vain mieli syödä piknikruokaa ja nämä ainakin ajavat asiansa vallan mainiosti :)
Ananasciabattaan käytin tätä Ciabatta ohjetta, mutta lisäsin taikinaan valmistusvaiheessa vielä paloiteltua ananasta ja lopulta ennen uuniin laittoa voitelin leivät kananmunalla ja ripottelin päälle juustoraastetta.
Ciabatan kaveriksi sopiikin hyvin värikäs aurinkosalaatti. Salaattiin eksyi tällä kertaa vaikka ja mitä herneenversoista siemensekoitukseen. Kuvasta voi koittaa bongata kaikki ainekset :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti